Угольные грили

1. Размеры барбекю-гриль на углях

Первым делом следует определиться с размером вашего будущего гриля. Например, для кафе или ресторана – угольный гриль крупных габаритов и с большой площадью жарочной поверхности будет идеальным вариантом. Для семейных посиделок в узком семейном кругу, наиболее подходящим будет маленький барбекю на колесиках.

2. Регулировка дыма в угольном барбекю

Возможность приготовления широкого спектра блюд, является одной из отличительных черт профессиональных грилей на углях. Для приготовления разных продуктов необходима разная температура, следует обратить внимание на регулировку положения решетки над углями и возможность регулировки дыма, т.к. не всем хочется ассоциировать еду из угольного гриля с коптильней.

3. Мультирежимность

Особым любителям кулинарных экспериментов стоит обратить внимание на мультирежимные аппараты, выполняющие помимо основной своей функции также функции вока, тандыра, мангала и коптильни.

4. Качество от производителя

Одним из немаловажных факторов при выборе гриля, является именитость бренда. Покупая себе гриль-барбекю на углях в интернет-магазине, помимо оптимальной цены важно не прогадать с производителем.